先日、大村Kuriyaさんでスープ教室を行いました。この日のスープは、エビのビスクです(甲殻類のスープの事)デザートは、焼きバナナ🍌アイスのマリアージュ スパイスを掛けたら大人のスイーツなっちゃう！わいわい！にこにこ！ちょっぴりオシャレで美味しく出来…

9月のスープ教室は、こんな感じでした！＊南瓜のポタージュ白い九重栗カボチャを使って甘く美味しい！＊キノコと鳥ハムのサラダ＊エッグベネティクト＊チーズケーキ＊紅茶裕子さん、直子さん、智子さんありがとうございました(^_^)里香さん、恵子さん、早紀…

先日、ドラゴンフルーツ収穫のお手伝いに野菜ソムリエの4人で小浜の臼井さんのハウスに伺いました！ 何だか、手伝いと言うか… ドラゴンフルーツは、味は淡白ですが栄養価も高く体に良いフルーツです。 実はサラダやデザートなどなど皮は天ぷらなどにして頂け…