先日、野菜ソムリエ会(長崎)の勉強会をルパで行いました。 11月23(土)24(日)に開催されるイベント「食の実り、恵みの感謝祭」でお手伝いをさせて頂く事になり、その話し合いの様子! スープを食べながら野菜について、いろいろ語りました! とても楽しい時…
今週のスープはこんな感じ 季節のスープ「白菜とネギのポタージュ」 白菜とネギの甘味がイイ感じ 世界のスープはベトナムの「フォー」 鶏のスープでさっぱりと頂けます
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