2011-09-27 スープ教室 始めました♪ スープ教室 こんばんは、Repas(ルパ)です 先週の金曜日、Repas(ルパ)にて初のスープ教室を開きました 教室の内容はスープ作りと鶏ハム作り今回のスープは『エビのビスク』でした 教室の流れ まずは鶏ハムの仕込みをし(仕上げは自宅でしていただきます)、その後スープ作り そして、試食会 余ったスープと仕込んだ鶏ハムは、お持ち帰りしていただきました おしゃべりしながら、和気あいあいと、楽しい教室になったと思います 次回は10月に予定しています(定員は6名)日時,スープの内容は未定ですが、決まり次第お知らせします