今週のスープ♪

こんばんは、Repas(ルパ)です

 

今週は ２２日が冬至

そして、２５日がクリスマス

それにちなんで、今週のスープは『かぼちゃのポタージュ』と『ロヒケ・イット』をご用意しております。

 

 

『かぼちゃのポタージュ』

 

ルパのかぼちゃのポタージュは、水を使っていません  とっても濃厚ですよ 

冬至には、かぼちゃを食べましょうね

 

 

『ロヒケ・イット』

 

鮭、じゃがいも、にんじんなどが入ったフィンランドのスープです。

牛乳のほか、チーズも入っています。

ディルという香草の香りがアクセント