おはようございます
今週の季節のスープは、最近八百屋さんでもよく見かけるようになったとうもろこしを使いました。
『コーンポタージュ』です。
とうもろこしが、砂糖を使ってるんじゃないかと思うくらいとっても甘いのです。
砂糖は一切入っていませんよ
世界のスープはフランスのスープ。
『スープ・ア・ラ・グレック』
鶏肉、ジャガイモ
、卵が入ったレモン風味のスープになります。
お米も入って、洋風なお粥のようです。レモンの香りが爽やか♪
フランスでは、風邪をひいたときなどに飲まれる優しいスープ
とってもおいしいですよ
