イギリスへ♪

スープのご紹介♪

今週のルパはイギリスへ
 
世界のスープは、ロンドンオリンピックにちなんで、イギリスのスープ『マルガトーニ』をご用意しました
 
 
鶏肉、米、リンゴなどが入ったカレー風味のスープになります。
レモン汁と生クリームが入ってるので、クリーミーでほんの少しだけレモンの酸味を感じます
 
パンにつけながら食べるのも良いですね とっても合いますよ
 
 
季節のスープは、先週に引き続き『焼きナスの冷製ポタージュ』です
 
口に入れると、焼きナスの香りが鼻からぬけます
トッピングにのってる生姜のジュレが、アクセントになって 美味しいですよ
 
このスープは、連日完売しているほど人気なのです！
ぜひ、食べていただきたいですね