2011-09-02から1日間の記事一覧

過去のスープ達

◆ハリラ◆モロッコ料理 一口にいうと、豆の入ったトマト味のスープ。日本でいうところのお味噌汁のような存在。エキゾチックなお味噌汁!?^^ ポルトガルの『カルド・ヴェルデ』ジャガイモと小松菜の入ったスープですカルド=ブイヨン、ヴェルデ=緑 の意味…